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Desde hoy y hasta el día de Sant Jordi (23 de Abril) ofrecemos un 20% de descuento en todos nuestros libros. Recomendamos especialmente el último que hemos publicado: El agua de mar. Escrito por Maria Teresa Ilari, Alejandra Rodríguez Zía y Mari…

Ya está disponible el nuevo libro El agua de mar

Portada del nuevo libro “El agua de mar”.

La intención de este libro es colocar al agua de mar (y la sal, que es su forma sólida) en el lugar que les corresponde.Desde la perspectiva química, poniendo de realce los magníficos análisis existentes…

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Colaboración con el Centro de Investigación Tecnológica del Agua en el Desierto (CEITSAZA)

Como consecuencia de la investigación que, conjuntamente con la Fundación Aquamaris, se viene realizando en las instalaciones del CRESCA, durante la última semana del mes de agosto el director de proyectos de Aquamaris -Oriol Arnal Madrid- y el direc…

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Principales formas de uso

Beber agua de mar

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Si pensamos en beber agua de mar, en primer lugar hemos de elegir si la beberemos hipertónica (sin rebajar) o isotónica (rebajada en la proporción de 3 partes de agua dulce por 1 de agua de mar). Tanto en una forma como en otra, se puede mejorar el
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Cocinar con agua de mar
Cuando hablamos del agua de mar, se despliega ante nosotros todo un catálogo de utilidades. Como complemento dietario, riego de cultivos, terapéutica y la que nos convoca, como elemento base de nuestra cocina. Luego de muchas prácticas en la
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Riego con agua de mar
Cuando hablamos de agua solemos dar por sentado que hablamos de agua dulce, cometiendo el gravísimo error de marginar al agua de mar, que es el 97% del total del agua en nuestro planeta. Hay que entender que el hecho de tener el agua de mar en un
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Uso terapéutico del AM
El concepto de agua mineromedicinal, aplicable al agua de mar más que a ninguna otra, es tan antiguo como la humanidad. Es el tiempo glorioso de los balnearios, cuando curarse significaba cuidarse: y se hacía con calma y parsimonia. Eso fue antes de
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Una breve introducción

El agua cubre el 71% de la superficie del planeta y el 97% de ésta es agua de mar. Siendo un recurso tan sumamente abundante (podríamos considerarlo ilimitado) no es muy lógico pensar que no tenga ninguna utilidad para nosotros tal cual se encuentra en la naturaleza.

El mar está ahí desde siempre. La humanidad sabe, desde las civilizaciones más antiguas, de las propiedades del agua de mar como laxante y purgante. Sus beneficios terapéuticos y nutricionales son cosa mucho más moderna. Apenas hace un siglo que René Quinton empezó a ponernos al corriente de esta maravilla. Y que nosotros sepamos, y por lo que se refiere aquí a España, hay médicos y terapeutas que vienen empleando el agua de mar desde hace más de 30 años.

Lo más fascinante es que se puede utilizar como sustituto del plasma sanguíneo y que contiene una gran riqueza y variedad mineral en proporciones similares a las de nuestro organismo. Teniendo esto en cuenta, el agua de mar se convierte en el mayor reconstituyente de minerales para nuestro cuerpo, siempre y cuando se use de forma correcta.

Nuestra intención es compartir en esta web toda la información que tenemos sobre los usos, beneficios y propiedades del agua de mar.